食べて健康！プロジェクトとは
県民の食生活は、食塩摂取量の減少など一部改善しているものの、野菜の摂取量の減少、バランスの取れた食事をとる人の割合の低下など悪化や遅れが見られます。肥満やメタボリックシンドローム、高血圧・高血糖の予防するためには、健康的な食生活が大切です。
県民の皆様が、自らの健康づくりのために必要な食事内容や食生活について考え、よりよいものを意識して選べるように、またそれを実践できる社会全体での食環境作りを進めるために、健康長寿とちぎづくり県民運動の重点プロジェクトの１つとして「食べて健康！プロジェクト」を定めました。
取組の紹介
「1日３食、野菜と食塩に留意して、きちんと食事をとる」ことを目指します。
①野菜摂取量の増加（野菜を、１皿多く食べよう）
②食塩摂取量の減少（塩辛いものを、控えめにしよう）
③朝食の欠食をなくす（朝ご飯を、毎日食べよう）
募集
食べて健康！プロジェクトの一環として、「食べて健康」レシピと「いちごde健康」レシピの募集を行いました。
たくさんのご応募、ありがとうございました。
応募いただいたレシピはこちら
参加案内（県民会議登録）
実施要領（PDF：47KB）
参加団体一覧
食べて健康！プロジェクト参加者一覧（2024年9月）
講師・資材の提供案内
ポスター・リーフレット
活用される場合は、プロジェクトへの参加申し込みをお願いします。
A4三つ折りとなりますので、A3サイズとA4サイズをテープ等で貼り付けて使用してください。
朝ごはん食べてる？（903KB）
◆栄養改善
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レシピ集
ロゴ
参加者投稿欄
食べて健康！プロジェクト参加者の方は、プロジェクトに関する日頃の活動や、イベントのお知らせを、「活動掲示板」から情報発信することができます。
他の参加者や県民のみなさんに向けて、取組の内容や工夫、成果、活動から気付いたことなど、気軽に投稿してみませんか？
○投稿を希望される場合は、下記の御案内に従い、必ず投稿様式をダウンロードし、作成してください。
※様式に必要事項を入力し、記載のアドレスまでメールで提出してください。